カーヴ・ドランジュ / 熊本ワイン　菊鹿シャルドネNV

商品コード： 2730900

熊本ワイン　菊鹿シャルドネNV

容量：750ｍｌ色・タイプ：白　辛口品種：シャルドネ

¥ 2,913円(税込)

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平成11年、7月に誕生した熊本ワインは設立以来熊本産の葡萄にこだわり努力を積み重ねています。3軒の契約農家の640本の苗木からのスタートし、今では30軒近くと契約をしています。渾身丁寧にブドウを育て上げ、かつてお茶栽培で培われた農法をベースにしたりと試行錯誤し邁進し続けています。菊鹿シリーズは熊本ワインのフラッグシップとなるラインナップで生産量が少なく、非常に入手困難なアイテムになっています。菊鹿シャルドネは2016年と2015年ヴィンテージをブレンド。2016年は収穫直前まで晴天が続き、凝縮感のあるワインができました。そのワインに2015年産樽熟成のワインをブレンドし、やわらかさと深みを持たせました。白桃、熟したリンゴ、オレンジの花、そして樽由来のバニラのような香りが感じられ、しっかりとした味わいの、白の辛口に仕上がっています。少し冷やしてお召し上がり下さい。