レアワインとレアウィスキー
大阪のプロ向け業務用酒専門店 Cave d’Orange by 白木商店

商品コード： 842241

シャトー　レオヴィル・ポワフェレ1983

容量：750ｍｌ色・タイプ：赤　フルボディ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

¥ 21,780円(税込)

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  2. 1980〜1989年
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サン・ジュリアン、格付け2級のシャトーです。レオヴィル3兄弟のなかでは次男的存在のシャトーです。元々レオヴィル家の広大な地所の一部でしたが、19世紀後半ポワフェレ男爵夫人の所有となります。1920年以降キュヴリエ家の所有となり、80年代初めからディディエ・キュヴリエの手によって48haのうち台木がよくないとわかった20haを植え替え。レオヴィル・ラスカーズのグラン・アンクロの向かいの最良の区画を含む新たな32haを入手、80haを上回るまで拡張しました。また醸造設備の最新化やセカンドラベルの導入、新樽比率を上げるなど大改革を実行、90年代よりミシェル・ローランがコンサルタントを行い品質が向上しました。サンジュリアンでも随一のテロワールを誇り、ボリュームがあり、凝縮した果実味と上質なタンニンがあり、長期熟成るることで真価を発揮するワインです。