レアワインとレアウィスキー
大阪のプロ向け業務用酒専門店 Cave d’Orange by 白木商店

商品コード： 803911

ポル・ロジェ　ピュア　NV

容量：750ml
色・タイプ：泡・白　辛口
品種：シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール
ドサージュ：0g/?

¥ 10,175円(税込)

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ポル・ロジェは1849年に設立された家族経営で気品と優美を哲学とした格調高いシャンパーニュを造り続けているメゾンです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで発酵させ、ルミアージュを重視し、今でも職人により手作業で行う数少ないメゾンのひとつです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることにより極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。ポル・ロジェの品質は元イギリス首相ウィンストン・チャーチルをも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命され、さらには2011年のロイヤルウェディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。[ポル・ロジェ　ピュア]はドサージュを添加しない超辛口シャンパーニュです。
フレッシュで生き生きとした香りはクローブやバラなど心地よく、複雑性に富んでいます。時間とともにパン、イースト、柑橘のニュアンスを帯びてきます。気品に満ち、しなやかでシャープな味わいが特徴です。