商品コード： 530407
ポルフィディオ スーパーハリスコ アネホ【新ボトル】
容量：750ml アルコール度数：39.3％【並行輸入品】
¥ 19,921円(税込)
〜ロバート・デニーロも愛飲するテキーラ〜
ポルフィディオはオーストリア出身のマーティン・グラスル氏が単独メキシコに渡り、テキーラに魅了され、1990年に設立されました。最大マーケットであるアメリカで 各種コンクールに出品する度に金賞に輝き、 権威あるワイン専門誌 "Wine enthusiast”のスピリッツ部門で 98 点を獲得した記録は未だに残ってます。
ポルフィディオ社は独自に開発した特許技術により、生のブルーアガヴェをコールドプレスで 1 回のみ搾汁し、ヴァージンジュースだけを取り出した後、 酵素加水分解で糖化し、 フィルタリングで細かなアガヴェ繊維も取り除いたうえで、発酵工程に移ります。水を一切使わずに天然酵母で発酵、ドイツ製のハイブリッドタイプ蒸留機で 3 回蒸留します。一度目にすると忘れられない、サボテンのボトルは、1本1本職人が手吹きで制作することで、すべての瓶に個性を与えています。
ポルフィディオはオーストリア出身のマーティン・グラスル氏が単独メキシコに渡り、テキーラに魅了され、1990年に設立されました。最大マーケットであるアメリカで 各種コンクールに出品する度に金賞に輝き、 権威あるワイン専門誌 "Wine enthusiast”のスピリッツ部門で 98 点を獲得した記録は未だに残ってます。
ポルフィディオ社は独自に開発した特許技術により、生のブルーアガヴェをコールドプレスで 1 回のみ搾汁し、ヴァージンジュースだけを取り出した後、 酵素加水分解で糖化し、 フィルタリングで細かなアガヴェ繊維も取り除いたうえで、発酵工程に移ります。水を一切使わずに天然酵母で発酵、ドイツ製のハイブリッドタイプ蒸留機で 3 回蒸留します。一度目にすると忘れられない、サボテンのボトルは、1本1本職人が手吹きで制作することで、すべての瓶に個性を与えています。
