商品コード： 5764
アードベッグ14年 アンソロジー ユニコーンズ・テイル
容量：700ml
アルコール度数：46％
¥ 31,768円(税込)
「アードベッグ アンソロジー コレクション」シリーズは希少で特別、かつ実験的なシングルモルトのシリーズで、蒸留所初の試みとなる興味深い樽の組み合わせから造られています。
第2弾となる「14年 ユニコーンズ・テイル」はバーボン樽で熟成されたピーティーでスモーキーなウイスキーに、アードベッグ史上初のマデイラワイン樽熟成によるトロピカルな甘みのウイスキーをヴァッティングし、フルーティーで香り高くスモーキーな仕上がりとなっています。
スモーキーさと甘さのハイブリッドスタイルへのオマージュとして、スコットランドやアイラ島でよく知られる幻獣、ユニコーンをモチーフとしています。
■テイスティングコメント
・色合い：混じりけのない金色
・香り ：濃厚で甘く、香り高くフルーティー、焼き立てのバナナブレッドとシロップがかかったスポンジプディングがいっぱいに広がります。糖蜜の香りが特徴的な焼けるシダーウッドの匂いに変化します。加水すると、トロピカルフルーツの宝庫が解き放たれます。ユーカリオイルが柔らかく芳醇な煙と混ざり合います。
・味わい：瑞々しいライムと甘い桃が舌の上を駆け巡ります。豊かなスモークフルーツと焼きたてのパンがはじけ、薬用トローチ、クレオソート、そしてアニスの風味が踊ります。柔らかなモルトの味わいはナツメグとピート煙と手を取ります。
・余韻 ：希少なマデイラワイン樽の影響がよく出ています。奇妙なほど長く続くスモーキーな余韻がメンソール、クローブ、ウッドスモークとカンフルを伴う長く心地よい余韻へと続きます。
第2弾となる「14年 ユニコーンズ・テイル」はバーボン樽で熟成されたピーティーでスモーキーなウイスキーに、アードベッグ史上初のマデイラワイン樽熟成によるトロピカルな甘みのウイスキーをヴァッティングし、フルーティーで香り高くスモーキーな仕上がりとなっています。
スモーキーさと甘さのハイブリッドスタイルへのオマージュとして、スコットランドやアイラ島でよく知られる幻獣、ユニコーンをモチーフとしています。
■テイスティングコメント
・色合い：混じりけのない金色
・香り ：濃厚で甘く、香り高くフルーティー、焼き立てのバナナブレッドとシロップがかかったスポンジプディングがいっぱいに広がります。糖蜜の香りが特徴的な焼けるシダーウッドの匂いに変化します。加水すると、トロピカルフルーツの宝庫が解き放たれます。ユーカリオイルが柔らかく芳醇な煙と混ざり合います。
・味わい：瑞々しいライムと甘い桃が舌の上を駆け巡ります。豊かなスモークフルーツと焼きたてのパンがはじけ、薬用トローチ、クレオソート、そしてアニスの風味が踊ります。柔らかなモルトの味わいはナツメグとピート煙と手を取ります。
・余韻 ：希少なマデイラワイン樽の影響がよく出ています。奇妙なほど長く続くスモーキーな余韻がメンソール、クローブ、ウッドスモークとカンフルを伴う長く心地よい余韻へと続きます。
