レアワインとレアウィスキー
大阪のプロ向け業務用酒専門店 Cave d’Orange by 白木商店

商品コード： 803703

ラファリズ・フロワサール　キュヴェ045　グラン・クリュ　エクストラ・ブリュット　NV

容量：750ml
色・タイプ：泡白・辛口
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

¥ 13,200円(税込)

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"1885年に家族経営の小さなブドウ園としてヴェルズネに設立。２つの世界大戦を乗り越えて、現在6代目当主ポール・フロワサールが歴史と伝統を引き継ぎ経営しています。ヴェルズネとヴェルジィに５．５ｈａのグラン・クリュ畑を所有し、オーガニックとビオディナミによる持続可能な農業を実践しています。石灰岩土壌がワインに繊細さとフレッシュさを、粘土質土壌が丸みを与え、エレガントで独特な香りと個性をもつ美しいシャンパーニュを生み出します。アイテム名の数字は畑の土地登録番号を表しています。

グレープフルーツやレモンの快活でフルーティーなアロマ。引き締まった酸と余韻の長いミネラル感。しっかりとした果実味がありながらも、エクストラ・ブリュットならではの引き締まったボディの繊細で洗練されたシャンパーニュ。