商品コード: 2557734
アントニー・ジラール サンセール ブラン ラ・クレ・デュ・レシ 2020
容量:750ml
色・タイプ:白・辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン
栽培:リュット・レゾネ HVEレベル3
¥ 4,158円(税込)
名門「ドメーヌ・デ・ブロス」を運営するジラール家の長男として生まれたアントニーは、コート・ロティの雄「ミッシェル・エ・ステファンヌ・オジェ」、そしてブルゴーニュの「ドメーヌ・ルフレーヴ」および「ブルーノ・クレール」での修業を終えた後、サンセールの実家に戻ってきましたが、2011年、仲の良い弟ニコラとの間に将来想定される相続の問題を回避するために、すべてを弟に譲り、自身は一から新しいドメーヌを起ち上げる道を選びました。
友人のエリック・ルイをはじめ、彼の決断に心を動かされた多くの生産者たちが、トラクターや、醸造タンクとかも譲ってくれるなど、惜しみない協力を申し出てくれました。またサンセールの畑は、売りに出るやいなや買い手がつくほど入手困難ですが、ある有力な生産者がこっそりと畑を売ってくれました。
ファーストヴィンテージは2012年。「ラ・クレ・デュ・レシ」は、「The Key of the Story」。「8ヶ月もの間、畑の売買について極秘でやりとりしていた頃のドキドキ感。初めて自分のセラーの鍵を開けた時の喜び。そして、これからサンセールの新しい可能性を開いていきたい、新しい物語をつくっていきたいという意味を込めて、鍵をシンボルマークにしました。」とアントニーは語ります。
石灰質、シレックス土壌。樹齢40~50年のVV。ステンレスタンクで発酵後、10ヵ月間熟成。ミネラル感があり、果実味豊かでクリーミーな口当たり。
友人のエリック・ルイをはじめ、彼の決断に心を動かされた多くの生産者たちが、トラクターや、醸造タンクとかも譲ってくれるなど、惜しみない協力を申し出てくれました。またサンセールの畑は、売りに出るやいなや買い手がつくほど入手困難ですが、ある有力な生産者がこっそりと畑を売ってくれました。
ファーストヴィンテージは2012年。「ラ・クレ・デュ・レシ」は、「The Key of the Story」。「8ヶ月もの間、畑の売買について極秘でやりとりしていた頃のドキドキ感。初めて自分のセラーの鍵を開けた時の喜び。そして、これからサンセールの新しい可能性を開いていきたい、新しい物語をつくっていきたいという意味を込めて、鍵をシンボルマークにしました。」とアントニーは語ります。
石灰質、シレックス土壌。樹齢40~50年のVV。ステンレスタンクで発酵後、10ヵ月間熟成。ミネラル感があり、果実味豊かでクリーミーな口当たり。