レアワインとレアウィスキー
大阪のプロ向け業務用酒専門店 Cave d’Orange by 白木商店

商品コード： 804790

ブリス エリタージュ NV

容量：750ml
色・タイプ：泡白・辛口
品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

¥ 5,038円(税込)

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17世紀から続くブジー最古の家族経営メゾン。12代目となるジャン・ルネ・ブリスが当主として就任後、シャンパーニュ屈指の醸造家として名高いクリストフ・コンスタンを招致するなど、品質向上にフォーカスした設備投資を行い、世界から注目と称賛を集めています。

ブジー、アンボネイ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルスの樹齢約40年のブドウから造られます。エルダーフラワーのような上品な花の香からはじまり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられる。ピノ・ノワールは凝縮感、シャルドネはフィネスを与えており、しなやかだが厚みのある口あたり、フレッシュで調和のとれた味わい。