商品コード： 155063
ウルフバーン モーヴェン
容量：700ml
アルコール度数：46％
¥ 7,150円(税込)
〜再び目覚めたスコットランド最北の蒸留所〜
ウルフバーン蒸留所はスコットランド本島北端の町サーソーにかつて実在した蒸留所です。1821年に創業し、1877年には廃墟として記録に残っている短命な蒸留所でした。そのウルフバーンの名を引継ぎ、蒸留所の再建が始まったのが2011年。最初の一滴が流れた2013年から3年後、スコットランド最北のウィスキーが日本に上陸しました。モットーは「NO AUTOMATION」可能な限り人の手で。かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と、先人達から受け継がれてきた伝統を重んじています。
「モーヴェン」は初のピーテッド・モルトを使用した、ウルフバーン蒸留所オフィシャル第3弾となるシングルモルトです。ケイスネス州にある山の名を冠し、全ての蒸留所で燃料にピートを使用していた歴史に想いを馳せて生み出されました。「1st フィル・EX-バーボン樽」と「2nd フィル・クウォーター・カスク」の２種類の樽。
【テイスティングノート】明るいレモン色。やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。ミディアムボディでオイリー。シロップの甘さ、心地よいピート香が広がる。ほのかにスパイシーでバランスがよい。
ウルフバーン蒸留所はスコットランド本島北端の町サーソーにかつて実在した蒸留所です。1821年に創業し、1877年には廃墟として記録に残っている短命な蒸留所でした。そのウルフバーンの名を引継ぎ、蒸留所の再建が始まったのが2011年。最初の一滴が流れた2013年から3年後、スコットランド最北のウィスキーが日本に上陸しました。モットーは「NO AUTOMATION」可能な限り人の手で。かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と、先人達から受け継がれてきた伝統を重んじています。
「モーヴェン」は初のピーテッド・モルトを使用した、ウルフバーン蒸留所オフィシャル第3弾となるシングルモルトです。ケイスネス州にある山の名を冠し、全ての蒸留所で燃料にピートを使用していた歴史に想いを馳せて生み出されました。「1st フィル・EX-バーボン樽」と「2nd フィル・クウォーター・カスク」の２種類の樽。
【テイスティングノート】明るいレモン色。やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。ミディアムボディでオイリー。シロップの甘さ、心地よいピート香が広がる。ほのかにスパイシーでバランスがよい。
