商品コード： 2557012
ルモワスネP&F サン・ロマン ブラン 2019
容量：750ml
色・タイプ：白・辛口
品種:シャルドネ
¥ 7,524円(税込)
ルモワスネP&Fは1877年設立、巨大な地下セラーに多くの古酒をストックしていることで知られたメゾンです。
3代目当主ローラン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ､仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でしたが､後継不在の為､２００５年にワイン収集家としても名高いアメリカの投資家､エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡されました。
ローランの時代は潤沢な資金と天性のテイスティング能力を活かし、優良ドメーヌからワインをバルクで買い取り、瓶詰し熟成、飲み頃を見極めリリースし、「古酒の魔術師」と呼ばれていました。現在のエドワード体制では自社畑を15haまで拡大し、ビオロジック農法で栽培を行い、契約農家からブドウを買い付ける際は重量ではなく、面積で契約し買い取ることで高品質なブドウを獲得しています。それによって「古酒」のイメージにテロワールを表現する生産者の魅力が加わりました。
サン・ロマンはムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェの陰に隠れがちな存在でしたが、近年の温暖化の影響でブドウが完熟し、果実味がたっぷりとのるようになり、銘醸畑と肩を並べるほどの評価を獲得し注目を集める産地となっています。
3代目当主ローラン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ､仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でしたが､後継不在の為､２００５年にワイン収集家としても名高いアメリカの投資家､エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡されました。
ローランの時代は潤沢な資金と天性のテイスティング能力を活かし、優良ドメーヌからワインをバルクで買い取り、瓶詰し熟成、飲み頃を見極めリリースし、「古酒の魔術師」と呼ばれていました。現在のエドワード体制では自社畑を15haまで拡大し、ビオロジック農法で栽培を行い、契約農家からブドウを買い付ける際は重量ではなく、面積で契約し買い取ることで高品質なブドウを獲得しています。それによって「古酒」のイメージにテロワールを表現する生産者の魅力が加わりました。
サン・ロマンはムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェの陰に隠れがちな存在でしたが、近年の温暖化の影響でブドウが完熟し、果実味がたっぷりとのるようになり、銘醸畑と肩を並べるほどの評価を獲得し注目を集める産地となっています。
