レアワインとレアウィスキー
大阪のプロ向け業務用酒専門店 Cave d’Orange by 白木商店

商品コード： 2565412

フランソワ・ゴヌー ムルソー ル・クロ・ド・タヴォー モノポール 2021

容量：750ml
色・タイプ：白・辛口
品種：シャルドネ

¥ 15,873円(税込)

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ぶどう栽培家としての歴史を16世紀まで遡ることができるポマール村の名家で、1957年に24代目フランソワ・ゴヌーが独立してムルソー村に移転し、ドメーヌを設立。かつて戦友だったジャック・シラク元大統領との交友も有名で、当時エリゼ宮で催された多数の晩餐会のテーブルを飾りました。
2000年に娘のクロディーヌが継承し、ブルゴーニュにおける女性醸造家の草分け的存在となります。
天然酵母のみで発酵。除梗100%。醸造に樽は不使用。ミシュラン3つ星を含む多数の高級レストランがオンリストする。豊かなコクと美しいミネラルが特徴。