商品コード: 196812
ル・ブルイユ デュオ・ド・モルト
容量:700ml
アルコール度数:40%
¥ 5,874円(税込)
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カルバドスの名門「シャトードブルイユ」が自社蒸留した、フレンチシングルモルト「ル ブルイユ」誕生です。2017年より自社内のノルマンディーの地で シングルモルトの蒸留を開始。生産効率の高さを重視した従来のフレンチシングルモルトからの脱却をコンセプトに、フランス初となる原料の大麦は「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれています。
デュオ・ド・モルトは同じくフランスでシングルモルトウイスキーの蒸留を開始したコニャック生産者メゾン・ボナウドとのコラボレーション。両社のシングルモルトをブレンドしたブレンデッドモルトウイスキーです。
外観:淡い金色
香り:シナモンとレモンのアロマに始まり、ほのかに桃とフラックスシードやバニラを感じるフレッシュでエレガントな香り。
味わい:まろやかで滑らかな風味がいつまでも続く。ホワイトフルーツやココナッツ、ペッパー、シナノキを伴ったとてもフルーティーなフィニッシュ。
デュオ・ド・モルトは同じくフランスでシングルモルトウイスキーの蒸留を開始したコニャック生産者メゾン・ボナウドとのコラボレーション。両社のシングルモルトをブレンドしたブレンデッドモルトウイスキーです。
外観:淡い金色
香り:シナモンとレモンのアロマに始まり、ほのかに桃とフラックスシードやバニラを感じるフレッシュでエレガントな香り。
味わい:まろやかで滑らかな風味がいつまでも続く。ホワイトフルーツやココナッツ、ペッパー、シナノキを伴ったとてもフルーティーなフィニッシュ。