商品コード: 177773

ヘヴンズドア ストレート・ライ

容量:750ml
アルコール度数:45%
受賞歴:SWSC 2018 ゴールド

¥ 14,520円(税込)

数量

〜ボブ・デュラン監修のバーボンウイスキー〜
ミュージシャンでありノーベル文学賞受賞者でもあるボブ・デュランがケンタッキー州の蒸留所エンジェルスエンヴィの創設者マーク・ブシャラとコラボレーションして誕生したウイスキーです。商品名のヘヴンズドアは、もちろん名曲『Knockin' on the Heaven's Door』から。また、ボトルには彼のアートスタジオであるBlack Buffalo Iron Worksで作成されたアートワークが施されています。

ストレート・ライは伝統を破り、フランスのヴォージュの山岳地帯で乾燥させたオーク樽でフィニッシュ。

【テイスティングコメント by クレイ・ライゼン ニューヨークタイムズ紙】
現在市場で販売されているライ・ウイスキーのほとんどがインディアナ州南部にあるミッドウエスト・グレイン・プロダクツ蒸溜所で作られている。ここで蒸留された原酒がディッケル社やブレット社などに供給される。この原酒を各々のブランドが独自の樽(古い樽や新品の樽など)に入れて熟成させる。ヘヴンズ・ドアの場合は、フランスのヴォージズで作られたオーク樽(ピノ・ノワール・ワインの熟成によく使われる樽)に入れて熟成させている。ヘヴンズ・ドア社は原酒の蒸溜所を公表していないが、ノーズ(香り)は間違いなくミッドウエスト・グレイン・プロダクツ蒸溜所のトレードマークといえるディルや香草の香りがする。また、甘い草のような香りや、ココアパウダー、たばこ、皮の香りもする。パレート(味わい)は、最初は驚くほど滑らかだが、すぐに香味が広がる。フィニッシュ(余韻)は、ピリッとしたビタースイート・チョコレートの香りが残る。

関連商品

  • ヘヴンズドア ダブルバレル バーボンウイスキー

    ¥ 9,460